釜山實測!韭菜魷魚絲泡菜DIY課程|手作韓食超讚體驗
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釜山DIY料理韭菜魷魚絲泡菜韓式手作體驗
來釜山玩報咗呢個韭菜魷魚絲泡菜DIY課程,真係超夯爆!完全超出預期✨
工作室離捷運站唔遠,搭捷運過去10分鐘就到,超方便,唔使擔心迷路!
一到就見到整齊嘅材料:新鮮韭菜、魷魚絲、泡菜鹽同獨門辣醬,超新鮮!
師傅超親切,用中文慢慢教(仲有翻譯),第一步教泡菜發酵:先鹽醃韭菜出水,唔好漏咗呢步!
辣醬調配係重點!師傅講韓式比例,加少少魚露同糖,辣度剛好唔嗆,超讚!
魷魚絲爆炒秘訣:大火快炒加葱段,第一次炒都唔燒焦,成就感滿滿!
邊做邊試味超開心!剛做好嘅泡菜爽脆,魷魚絲鹹香,仲可以打包帶走,晚上配啤酒絕配!
課程氛圍超放鬆,同閨蜜一齊做,仲認識咗其他台灣遊客,超好玩!
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