德國紐倫堡必吃美食，一起嘗嘗鮮

紐倫堡必吃美食

紐倫堡香腸Ntrnberger Bralwurst

到紐倫堡當然是要品嚐冠上地名的紐倫堡香腸。這種盛名遠傳的經典小吃，只有一般德國香腸一半大小，吃起來有馬鬱蘭、胡椒等香料味，擄獲熱愛香腸的德國人的心。有趣的是，這個名稱不是隨隨便便都可以叫的，歐盟規定這種香腸得要當地製作，還得擁有特定的食譜才能得到認證！

紐倫堡香腸的傳統吃法，是將三根烤香腸放入德國麵包卷中，接著縱向切開並且塗上芥末。走進紐倫堡路邊的肉舖，跟當地人一起來份香腸餐吧！

紐倫堡薑餅Nürnberger Lebkuchen

薑餅是德國常見的甜點，但最為傳統，且最有名的，莫過於產自於紐倫堡的薑餅，和紐倫堡香腸一樣，紐倫堡薑餅也有「產品地理標誌」，如果要冠上這個名字，要是當地生產的才算數呢。

色彩繽紛，吃起來充滿濃郁香料味，香甜綿軟的薑餅，外層裹上蜂蜜、巧克力、糖霜等不同口味，在聖誕冬季配上一杯熱茶、咖啡或熱紅酒，絕對是最棒的享受。

烤豬肩Schäufele

許多人到德國會吃德國豬腳，但到紐倫堡，則是要吃當地最有名的烤豬肩，喜歡大口吃肉的饕客一定會愛上它，務必要點來試一試。

和德國豬腳一樣，烤豬肩的皮烤得酥脆，多汁的大塊豬肉軟嫩入味，刀子輕輕一劃就分開，沾點醬汁，搭配爽脆的德國酸菜，豐富的口感層次，讓人回國後都還覺得意猶未盡！最棒的是，這樣一份可以吃到很飽的餐點，在紐倫堡一點都不貴，再點一杯啤酒來配，絕對超級滿足！

紐倫堡常見問答

紐倫堡天氣如何？跟中國時差多久？

紐倫堡最佳的旅遊季節是5月到9月。此時，陽光充足、氣候溫暖，最熱的七月平均也只有22°C，很適宜出遊，而冬天較冷也降雨較多。紐倫堡兩地相距9274公里，比台北晚七小時。

紐倫堡必買推薦？

作為玩具之都，來到紐倫堡就是要買玩具！超燒超可愛的胡桃鉗士兵娃娃、梅乾小人、金色天使，還有木製薰香娃娃，不小心就會讓人失心瘋想全包下來，不管自用或送人都會讓人超開心！

如何從慕尼黑到紐倫堡？

從紐倫堡到慕尼黑，依照預算和行程安排，可以搭高鐵ICE、火車RE或長途巴士Flixbus。倘若想要不費力抵達，可以參考KKday的德國紐倫堡一日遊 | 慕尼黑出發，不僅能減少做功課的精力耗費，更能在專業導遊的帶領下，了解紐倫堡的歷史、參觀著名的古蹟，快速全盤了解紐倫堡，能馬上對這個美麗的城市感到熟悉。